パンによく合うパンプキンスープ

パンによく合うパンプキンスープ

包丁やミキサー不要。かぼちゃフレークで作る簡単パンプキンスープ。

[材料(2人分)]
A《大望》かぼちゃフレーク … 40g
A水 … 160g
A《オーネ》チキンブイヨン … 1/2袋
牛乳 … 200g
無塩バター … 7g
ブラックペッパー … 少々
【トッピング】
クリームチーズ … 15g
かぼちゃの種 … 適量

[作り方]
1)ボウルにAを入れ、よく混ぜ合わせる。
2)1を小鍋に入れ、弱火で混ぜながら牛乳を少しずつ加えて温める。
3)バターとブラックペッパーを加え、味を調える。
4)器に盛り付け、クリームチーズとかぼちゃの種をトッピングする。

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